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分析我国马铃薯四大主流产区,这些问题还需要解决!

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最早传统的马铃薯种植区,大多分布在在贫困区域和城市周围的蔬菜区,最先发展起来的是80年代出口带动起来的山东和广东。到了1990年,辛普劳和百事食品进入中国,带来了美国、荷兰的种植技术与设备。紧接着,1998年11月初,中国马铃薯大会在北京召开,马铃薯产业在我国农业种植中所占的比重也越来越大。

(一)我国马铃薯种植现状

我国马铃薯主要有四个产区,分别是:北方一作区、中原二作区、南方冬作区和西南混作区。

北方一作区:主要地区包括:内蒙、黑龙江、吉林、辽宁中北部、河北北部、山西北部、陕北、宁夏、甘肃、新疆等地。总种植面积约3500万亩,面积和总产量占全国面积约50%,其中喷灌和滴灌面积约400至500万亩。

其中,马铃薯种植较为优秀的地区有:以河北坝上和内蒙锡盟、乌盟为国内现代化种植最发达区域,最高产量6000千克/亩。

中原二作区:主要地区包括:山东、河北长城以南、辽南、晋南、陕中南、河南、湖北、湖南、江西、江苏、安徽、浙江等地。总种植面积约500万亩,其中山东春季约250万亩,秋季约50万亩。

其中,马铃薯种植较为优秀的地区有:山东以滕州为中心的鲁南、以胶州为中心的胶东、以肥城为中心的鲁中,是国内最精耕细作的区域。其春季亩产在2500千克以上,最高产量为5800千克/亩。

南方冬作区:主要地区包括:广东、广西、福建、海南、云南南部,总种植面积约100万亩。其中,马铃薯种植较为优秀的地区是:广东惠东,最高产量为5000千克/亩。

西南混作区:本区包括云南、贵州、四川,属于立体气候。种植面积约2500万亩,所采用的的种植方式为传统种植,也是较落后地区。

(二)我国马铃薯种植存在问题

尽管经过几十年的发展,我国各地区马铃薯产业取得了极大的进步,但同时也存在一些不容忽视的问题。

1.一作区规模化种植存在的问题:

(1)黑痣病、粉痂病、黄萎病等土传病害日益加重。

(2)地下水位下降。

(3)适宜种植的土地基本开发。

(4)成本逐年提高。

(5)计划种植与市场销售矛盾突出。

(6)土地使用权不稳定。

(7)土壤有机质下降,生态平衡被打破。

2.二作区和冬作区存在的问题

(1)地块小,机械化水平低,生产效率低。

(2)新开发地区,技术水平低,使用的种薯质量差,产量低,效益差。

(三)马铃薯种植存在问题对策

(1)针对土传病害来说,轮作是唯一根治的方法,菌剂介入加快土壤生态修复。药剂控制是应急之策。

(2)对于地下水,要精细管理,减少水源浪费,同时轮作耐旱作物。

(3)提高产量和质量,选用对路品种,降低吨成本。

(4)缩小面积,度过几年的低潮。

(5)农民对土地流转不守约问题,要规范合同,盯住哄抬的第三方。

(四)我国马铃薯产业还有很大发展潜力

(1)提高种薯质量

优质种薯能够决定马铃薯种植50%的成功率。

(2)提高技术和管理水平,建设稳定的团队

(3)精耕细作、提高产量

(4)选育和选择市场喜欢的品种

(5)开发适合的轮作作物

(6)开发加工途径

(7)品牌建设,让消费者放心

(8)以政府政策为支撑,促进产业发展

依靠政府的帮助,拉动产业发展,为马铃薯产业的长远发展打下基础。

(9)延长产业链条,高级加工产品大有可为

随着产量提高,成本下降,会对加工产业发展提供机遇。可以对鲜薯和加工产品出口,提高竞争力。

(10)二作区和南方冬作区有开发潜力

现在,马铃薯种植户越来越多,其中不乏有跟风种植者。但无论是跟风种植还是市场调研后种植,种植户都一定要了解这些问题,抵御可能会发生的风险。

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