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一个农场主的内心独白:“种马铃薯真的不能简简单单的只靠行情”

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2017年的马铃薯是处于一个大的低谷中的,而马铃薯的上一次低谷是在1997年,当时的马铃薯处于一个无论是多少钱都卖不出去的境地,而2017年也算是一个全国范围内的低谷。在以往都是一块多的商品薯,在2017年都处于两三毛钱一斤。到17年的秋季,才相对好一些,才到了7毛到8毛钱左右。但是也由此带来了一个现象,就是比较好的品种,还是能卖到一个很好的价钱的。但是从2018年的春节到秋季,我们已经可以确定2018年也处于一个低谷时期。但是在这样一个行业低谷下,还是有一部分人挣到钱了。所以今天我们就以一个赚到钱的乌兰察布的马铃薯农场主王俊彪为例,讲述一下要如何才能经营好自己的农场,并在行情低迷的情况下赚钱。

王俊彪已经独自种植马铃薯6年了,在这6年内无论市场如何变化,他们的农场从来都没有赔过钱。王俊彪说他们最主要的诀窍就是在行情好的时候多种一些,行情差的时候少种一些,在2017年行情很差的情况下,也只是少种了一些,并没有赔钱。

很多人认为种马铃薯很简单,但是种植马铃薯真的不能简简单单的只靠行情。应该依靠自己过硬的种植技术、领先的思维、良好的人际关系等,只有各方面综合发展才能保证一个农场的良好经营。

王俊彪在刚开始种的时候品种也很少,主要就是荷兰、夏坡蒂几个品种,可以说在2012年是以产量制胜的,在那个时候只要你马铃薯的产量高就会有收购商争着来收。而造就了王俊彪如今成就的最重要的原因,却是因为曾经有幸去荷兰进行了一次考察,这次考察之旅改变了他对农场的认识思维,回来之后思想进行了转变,也大力的进行了设备等的整改,所以王俊彪认为最重要的还是学习改变了他的农场,而让王俊彪能够每年不赔钱的诀窍也是学习。例如从2012年以后,关于马铃薯的无论是大会还是小会都会积极参与,每次肯定都或多或少会有一些收获,然后慢慢学习,慢慢改进。并且也积极的组织级的小团队进行学习。也经历了从品种多样化到产量、质量的改变。每年自己的农场无论是种植技术还是设备等各个方面都会有所改变与修正,向更好的方向发展。

所以总结下来要想经营好自己的农场,王俊彪认为品种选择、田间管理这两方面最重要的。

第一、品种选择

从这一方面来说,这几年市场最关注的是薯形、颜色,市场上最畅销的还是黄皮黄肉的马铃薯,口感好一点的会更受欢迎。每年王俊彪他们都会拿出来一片地进行品种示范,每年最少有6-7个品种进行示范,目前自己种植的主要有6个品种。品种方面王俊彪总结了以下这几点:

1、品种选择要紧跟市场的趋势。王俊彪主要做的是商品薯,他说种商品薯最重要的就是市场需要什么种什么。

2、鲜食品种:要求外观整齐,形状好,芽眼少而浅,甚至要求薯肉薯皮的颜色、口感、蛋白质

3、种植新品种的种薯时要提前考察,做示范种植,一定要做合格的品种,不能只考虑新品种,要保重品质

4、品种多样化,规避风险,鸡蛋不能放在一个篮子里。

第二、田间管理

关于田间管理这一项,小编根据王俊彪的农场,从措施这方面给大家提出了几点建议:

1、增施农家肥、菌肥

主要是为了给马铃薯提供这几点需求:①增加有机质;②改善土壤结构;③提高肥效;④减少土传病害;

2、中耕起大垄、低矮垄,能够提高成品率;

3、水肥一体化,减少肥力流失;

4、中耕打坑,能够让水肥特别均匀;

5、旋转喷头,不容易影响薯形;

6、运用滴灌的优势,保证植株汲取足量的水和营养。

滴灌土豆的效益要高于渠灌和喷灌,最主要的优势体现在这几方面:

1)发芽时期的滴灌灌溉防止种子腐烂,得软腐病。

2)滴灌阻止土壤板结,阻碍块茎延伸。

3)滴灌使用最佳的土壤-水-空气比例,阻止空心&黑心病、内部坏死、sugar end(可能是生长过旺造成产量降低)、枯萎病等的发展。

4)增加每个植株的块茎产量和尺寸。

5)频繁灌溉减少常见疮痂病和芽腐病的发生。

6)在(块茎)膨胀时期少量、高频率、均匀的水 量供应组织块茎的破裂和畸形。

7)土壤温度调节。

8)在浅根部区域阻止氮的流失。

9)块茎的均匀生长,重量的增加。

10)节约水、能源、劳力。

11)比渠灌和喷灌更高的块茎产量。

在最后我们不难发现,王俊彪的马铃薯农场,投入成本不断的在增加,但是也仍然一直处于盈利的地步。所以对于马铃薯的种植,我们不要因为行情的下降望而却步,我们要做好自己的种植计划,并且每年都要总结写出自己的种植计划,因为只有在总结了每次的经验之后,才能继续改进,一次比一次做得更好。

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